25 de noviembre | Campus URJC Fuenlabrada
El próximo martes 25 de noviembre de 2025, el proyecto BIVALIA-CM celebrará su primer workshop sectorial, centrado en los retos y oportunidades que plantea la valorización de residuos agroalimentarios en el ámbito industrial. Este evento anual tendrá lugar en el Salón de Actos del Campus de Fuenlabrada de la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) y reunirá a empresas, asociaciones, entidades públicas e investigadores con el objetivo de construir soluciones conjuntas para avanzar hacia una economía circular más eficiente y sostenible.
BIVALIA-CM nace con la misión de transformar los desafíos asociados a la generación de residuos en oportunidades, desarrollando tecnologías avanzadas que permiten valorizar estos subproductos en bioproductos —como carotenoides, fertilizantes orgánicos y proteínas— y en bioenergía, como biogás e hidrógeno. Con ello, se busca reducir de manera significativa las huellas de carbono, nitrógeno e hídrica de los procesos productivos, alineándose con la Estrategia Española y Europea de Economía Circular y fomentando la sostenibilidad ambiental, la innovación tecnológica y la eficiencia en el uso de los recursos.
El workshop abordará, a través de ponencias y mesas de diálogo, las principales barreras y oportunidades de la valorización industrial de residuos agroalimentarios, con especial atención al papel de la innovación tecnológica, la colaboración entre sectores y la aceptación social de los bioproductos generados. Además, permitirá dar a conocer el trabajo conjunto de la red BIVALIA-CM, integrada por ocho grupos de investigación de la Universidad Rey Juan Carlos, la Universidad Autónoma de Madrid, el CSIC, el CIEMAT e IMDEA Energía, en estrecha colaboración con empresas líderes del sector.
La jornada constituye un primer paso en la construcción de alianzas estratégicas entre la ciencia y la industria, que permitan avanzar hacia un modelo de economía circular con impacto directo en la región. Con ello, BIVALIA-CM refuerza su compromiso no solo con la innovación y la sostenibilidad, sino también con la divulgación científica y la implicación social, elementos clave para garantizar el éxito de la transición hacia una bioeconomía más justa y resiliente.
El Grupo Ciberimaginario forma parte de esta red tecnológica con el objetivo de impulsar la comunicación de estas soluciones tecnológicas.
